W dniach 24-25 września 2021 odbyła się trzecia część ogrodowych warsztatów permakulturowych dla multiplikatorów. Podczas zajęć uczestnicy poznali szereg sposobów na ekologiczne prowadzenie ogrodu - dowiedzieli się, jak radzić sobie z niechcianą roślinnością, ze szkodnikami oraz jak stwarzać korzystne warunki dla naszych naturalnych ogrodowych sprzymierzeńców. Warsztaty dostarczyły także wiedzy dot. budowy różnego rodzaju grządek: wkopanych, wyniesionych, samonawożącej się grządki typu "keyhole" oraz wałów permakulturowych, które w liczbie DWÓCH uczestnicy wykonali samodzielnie.
Warsztaty były ostatnią częścią cyklu zajęć prowadzonych przez zespół, który przygotował projekt architektoniczny ogrodu, składający się z przedstawicieli Fundacji Plastformers oraz biura projektów Architektury i Urbanistyk TECLA z Wrocławia. Spotkanie miało charakter międzypokoleniowy i stało się doskonałą okazją do dzielenia się ogrodowymi doświadczeniami. Wśród uczestników byli m.in. krzyżowscy Wolontariusze Trzeciego Wieku, którzy skutecznie motywowali swoje młodsze koleżanki i swoich młodszych kolegów do aktywnej pracy podczas warsztatów.
Projekt „Żywność - z tradycją w nowoczesność” jest dofinansowany ze środków Niemieckiej Fundacji Federalnej Środowisko (DBU) i realizowany we współpracy ze Slow Food Deutschland e.V.
.
