Aktualności

W Krzyżowej przygotowujemy się do utworzenia edukacyjnego ogrodu ekologicznego. W związku z tym projektem w czerwcu odbyły się warsztaty projektowania permakulturowego.

Ogród tworzony jest przez Pracownię Architektury Tecla ze wsparciem Fundacji Plastformers w duchu partycypacji, czyli z czynnym udziałem zespołu złożonego z pracowników Fundacji "Krzyżowa" (Gardentimu), z którymi projektanci konsultują różne założenia dotyczące ogrodu. Dzięki realizacji warsztatów jeszcze więcej osób mogło zostać włączonych w proces powstawania tego wyjątkowego miejsca. Były to głównie osoby z najbliższego otoczenia Krzyżowej, w dużej mierze nauczycielki, ale również edukatorzy oraz ci, którym ekologia i ogrodnictwo leżą na sercu!

Czytaj więcej: "Edukacyjny ogród permakulturowy" - warsztaty z projektowania - Krzyżowa, 2-18.06.2020

Z żywnością mamy do czynienia na co dzień, a jednak nie zawsze zdajemy sobie sprawę: skąd ona pochodzi, ile pracy potrzeba do jej wyprodukowania, jak bardzo jest czasem przetworzona, jak jej produkcja wpływa na zmiany klimatu? Szczególnie młodszemu pokoleniu brakuje nie tylko wiedzy, ale i umiejętności świadomego korzystania z produktów spożywczych. Tymczasem współpraca międzykulturowa, jako odpowiedź na globalne wyzwania, w tym te dotyczące żywności, jest jednym z 17 Celów Zrównoważonego Rozwoju ONZ. Niestety, na gruncie edukacji żywieniowej współpraca ta nie była dotychczas prawie w ogóle realizowana. Fundacji „Krzyżowa” dla Porozumienia Europejskiego oraz Slow Food Niemcy postawiły to zmienić, tworząc wspólny projekt „Żywność - z tradycją w nowoczesność. Pielęgnowanie i rozwijanie postrzegania wartości żywności regionalnej i sezonowej. Komunikacja w zakresie ochrony środowiska i edukacja żywieniowa w kontekście europejskim".

Czytaj więcej: Projekt || „Żywność – z tradycją w nowoczesność”

W pierwszej połowie czerwca 2020, w związku z powstającym na terenie Fundacji "Krzyżowa" ogrodem, realizowane były warsztaty projektowania edukacyjnego ogrodu ekologicznego w podejściu permakulturowym.

Za nami trzecia i ostatnia część warsztatów: "Edukacyjny ogród permakulturowy - warsztaty z projektowania". Pracując on-line uczestniczki i uczestnicy mieli okazję podsumować zdobytą dotychczas wiedzę o zasadach projektowania permakulturowego: zbierania danych terenowych za pomocą własnej obserwacji oraz konkretnych narzędzi, pracy z mapami, z danymi klimatycznymi. Wykorzystali ją do tego, aby wcielić się w rolę projektantów i przedstawić swoją wizję ogrodu w Krzyżowej.

Czytaj więcej: Webinar "Edukacyjny Ogród Permakulturowy" - 18.06.2020 (WIDEO)

Spór, jaki rozgrywa się obecnie w USA oraz niektórych krajach Europy Zachodniej wokół pomników, przedstawiających dawnych przywódców politycznych, jest niezwykle ważnym procesem, który powinniśmy śledzić. Mówi on bowiem bardzo dużo nie tylko o tym, ile naprawdę wiemy o przeszłości (a więc o jakości edukacji historycznej), ale także o tym, jak współcześnie podchodzimy do jej upamiętniania w przestrzeni publicznej.

Przy tej okazji warto oddać głos historykom i polecić lekturę tekstu, który na temat pomników przygotował dr Tomasz Skonieczny, zastępca kierownika Akademii Europejskiej, w którym wskazał on między innymi na kwestię: czy pomniki powodują konflikty?

Czytaj więcej: Czy pomniki powodują konflikty? Perspektywa historyka