Ole Jantschek ist Geschäftsführer und Pädagogischer Leiter der Evangelischen Trägergruppe für gesellschaftspolitische Jugendbildung (et) sowie Stellvertretender Generalsekretär der Evangelischen Akademien in Deutschland (EAD). Seine fachlichen Schwerpunkte liegen auf diversitätsbewusster Demokratiebildung, politischer Medienbildung und europäischer Bürgerschaft. Zu diesen Themen leitet er Projekte und Seminare, entwickelt innovative Formate und berät Organisationen. Er ist Mitglied der Redaktion des Journals für politische Bildung.

Nach Kreisau kam Ole Jantschek erstmals im Jahr 2004. Von 2009-2020 engagierte er sich ehrenamtlich im Vorstand der Kreisau-Initiative, davon über zehn Jahre als Vorsitzender, und begleitete in dieser Funktion auch die Entwicklung der Freya von Moltke-Stiftung für das Neue Kreisau und des Kammermusikfestivals Krzyżowa-Music. Seit 2017 ist er Stellvertretender Vorsitzender des Stiftungsrats der Stiftung Kreisau für Europäische Verständigung.